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Walnussbrot

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Roggenmehl Vollkorn225 g
Weizenmehl Vollkorn225 g
Trockenhefe1 Päckchen
Salz1 Eßl
Walnüsse150 g
Buttermilch400 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Alle trockenen Zutaten mischen, die lauwarme Flüssigkeit hinzugeben und den Teig 30 Minuten gehen lassen. Dann in eine gefettete Kastenform geben und in den vorgeheizten Ofen stellen. 20 Min. bei 225°C und 20 Min. bei 200°C backen.

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