Kartoffeln im Ofen mit sour creme

1 Std 20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
mehlig kochende Kartoffeln6
Creme fraiche und Quark Eßl.
Kräuter verschiedene/Schnittlach ,Petersilie,Liebstöckel,Dill etwas
Zitronensaft etwas
Salz Pfeffer evtl Kümmel etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

  • 1. Kartoffeln gut waschen in der Schale im Ofen 70-80 min garen aus den anderen Zutaten eine Creme bereiten die Kartoffeln kreuzweise einschneiden zusammendrücken Creme drauf mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren Guten appetit

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    Rezept von holzwarth
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