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Käsekartoffeln

30 Minleicht
Käsekartoffeln - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
mittlere Kartoffeln8
Salz etwas
Frischkäse150 Gramm
Gouda4 Scheiben
Parmesan etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Kartoffeln schälen, waschen und in leicht gesalzenen Wasser ca. 20 Minuten kochen. Abgiessen und abkühlen lassen. Eine Auflaufform fetten. Die Kartoffeln halbieren und mit Frischkäse bestreichen. In die Auflaufform legen. Goudascheiben halbieren. Die Kartoffeln mit dem Käse belegen und mit Parmesan bestreuen.

    2.Im Backofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten überbacken. Mit grünen Salat servieren.

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