1. Home
  2. Rezept
  3. Quarkküchlein mit Fruchtsoße

Quarkküchlein mit Fruchtsoße

30 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl125 g
Milch150 ml
Magerquark200 g
Eier2
Zucker1 EL
Zimt½ TL
Salz etwas
Butter etwas
----------------------------------- etwas
Ananasstücke1 kl Dose
Puderzucker1 EL
Himbeeren tiefgefroren150 g
Speisestärke1 EL
Himbeergeist4 cl
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Mehl, Milch, Quark, Eier, Zimt, Zucker und eine Prise Salz zu einem Teig verrühren und 10 min quellen lassen. Butter in einer kleinen Pfanne erhitzen und kleine Küchlein backen, pro Stück ca 2 EL Teig nehmen. Die fertigen Küchlein zu einem kleinen Turm stapeln.

    2.Für die Fruchtsoße die Ananas mit dem Fruchtsaft und dem Puderzucker aufkochen. Die Himbeeren zugeben und ca 2 min köcheln lassen. Mit der Speisestärke binden und kurz aufkochen. Dann den Himbeergeist untermischen. Die heiße Soße über die Küchlein gießen und servieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von p****1
    vom
    Profilbild von p****1

Auch lecker

Kommentare zu „Quarkküchlein mit Fruchtsoße“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich