Selterkuchen
leicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier | 4 |
| Zucker | 2 Tassen |
| Vanillezucker | 1 P. |
| Mehl | 3 Tassen |
| Öl | 1 Tasse |
| Selter | 1 Tasse |
| Butter | 100 g |
| Puderzucker | 100 g |
| Zitrone Saft und Schale | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2399 (573)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate50,2 g
Fett41,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2399 (573)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate50,2 g
Fett41,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier, Zucke, Vanillezucker schaumig rühren. Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren. Öl und Selter in den Teig rühren. Den Teig auf ein gefettetes Blech geben ind bei ca. 170° (Umluft) etwa 10 bis 15 Min.backen. Für den Guss Butter zerlassen und mit dem Zitronensaft und der abgeriebenen Schale mit dem Puderzucker verrühren. Den Guss auf dem noch warmen Kuchen verteilen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****u
vom
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