Nussbrot

Rezept: Nussbrot
Trennkost Gruppe Kohlehydrate
20
Trennkost Gruppe Kohlehydrate
10
3227
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
700 gr
Weizenvollkornmehl
100 ml
Sahne
300 ml
Wasser lauwarm
1 TL
Honig
60 gr
Hefe
100 gr
Margarine halbfett
0,5 Tl
Meersalz
200 gr
Haselnüsse
50 gr
Walnüsse
grobe Haferflocken
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
08.01.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
334 (80)
Eiweiß
0,6 g
Kohlenhydrate
2,6 g
Fett
7,6 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Nussbrot

1
Die Sahne mit dem Wasser und dem Honig verrühren. Die Hefe hineinbröckeln und 10 Min. stehen lassen.
2
Mehl, Margarine und Salz in die Küchenmaschine geben. Die Hefemilch dazugießen und alles verkneten. Zuletzt die Nüsse ( wer mag kann sie grob hacken)dazugeben.
3
Den Teig in eine gefettete Brot oder Kastenform geben und solange abgedeckt und warm stellen bis sich der teig verdoppelt hat. Das Brot noch mit warmem Wasser bestreichen und mit Haferflocken bestreuen. In der Zwischenzeit den Backofen vorheizen und eine Schale mit heißem Wasser hineinsetzen.
4
Das Brot nun bei 200° ca 25-30 Min backen.
5
Das Brot aus der Form nehmen und auf dem rost abkühlen lassen. Dazu passen Honig und Butter!!!!!!!

KOMMENTARE
Nussbrot

Benutzerbild von Test00
   Test00
Sehr gutes Brot. Habe auch so eins in meinem KB. LG. Dieter
Benutzerbild von Meikew
   Meikew
super lecker...was fuer meinen Mann, 5*
   H****h
Brot mit Nüssen! habs gern knackig!
   JanaBerlin
Mmmhh, das klingt sehr lecker! Frisches Nussbrot belegt mit Bananenscheiben......!!!!
Benutzerbild von erfinderin
   erfinderin
schon ausgedruckt....jetzt muss ich nur noch die Walnüsse knacken....5*

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