Name: Thunfisch-Oliven-Aufstrich
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Dose Thunfisch in Wasser; 1 Stück Paprikaschote; 1 Becher Saure Sahne oder Schmand wie man mag und je nach festigkeit der Masse; 1 Stück Zwiebel frisch; 1 Prise Salz, Pfeffer, Essig, evtl. frischer Petersilie u. Schnittlauch; 1 Glas Oliven grün oder schwarz; 1 Stück Flut oder Krecker

Thunfisch-Oliven-Aufstrich

15 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Thunfisch in Wasser	2 Dose
Paprikaschote	1 Stück
Saure Sahne oder Schmand wie man mag und je nach festigkeit der Masse	1 Becher
Zwiebel frisch	1 Stück
Salz, Pfeffer, Essig, evtl. frischer Petersilie u. Schnittlauch	1 Prise
Oliven grün oder schwarz	1 Glas
Flut oder Krecker	1 Stück

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Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Den Thunfisch abgießen, die Paprikaschote, Oliven und die Zwiebeln sehr klein würfeln. Dann den Thunfisch die gewürfelte Paprika und Zwiebel dazu geben, Saure Sahne oder Schmand hinzufügen und kräftig vermengen. Dann nach Geschmack würzen und wieder gut vermengen. Wenn die Masse nun noch zu grob ist kannst du Sie mit einem Pürierstab noch etwas zerkleinern. Ansonsten kannst du Sie auf die Krecker oder Flutschiffchen streichen und mit Petersilie oder Schnittlauch garnieren. Guten Appetit
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Rezept von g****n
vom 08.01.2009

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