Thai-Chili-Dressing
20 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Thai-Chili-Dressing 
Weitere Rezepte
Chinakohl-Salat mit Joghurt-Dressing
Matjessalat
Fruchtiger Nudelsalat mit Mandarinen und Mango-Chutney
Curry Geschnetzeltes mit Ananas-Mandarinen Reis
Fruchtiger Reissalat
Chinakohl-Salat
Fruchtiger Kohl-Salat
Porree-Salat
Reissalat `Trapper-Manda´
Chinakohlsalat mit Mandarinen
Reissalat a la Mama
Eisbergsalat mit Curry-Dressing
Putencurry mit Mandarinen
Quark Mandarinen Mix mit Chicorée, getoppt von Schoko- Chili Raspeln
Chinakohlsalat
Salat - Fruchtiger Chicoreesalat
Chinakohlsalat
Mandarinen-Gurken Salat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Frischkäse Thai-Chili oder nomaler Frischkäse mit 1 kleinen sehr fein gehackten Chilischote | 100 g |
| Dose Mandarinenstücke | 1 kleine |
| weißen Balsamicoessig | 1 Eßl. |
| Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker nach Geschmack | etwas |
| Kräuter gemischt | 1 Eßl. |
| Chinakohl | 600 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)240 (57)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett4,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)240 (57)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett4,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Mandarinen abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Für das Dressing den Frischkäse mit dem Saft der Mandarinen eßlöffelweise verrühren. Mit Essig, Salz, Pfeffer (kann Cayennepfeffer sein) und Zucker würzen. Die Kräuter unterrühren.
2.Den Chinakohl waschen und in feine Streifen schneiden. Die abgetropften Mandarinen dazugeben. Ich serviere den Kohl und das Dressing immer getrennt, da der Chinakohl sonst schnell pampig wird. Anstatt Mandarinen kann man auch sehr gut eine kleine Dose Ananasstücke nehmen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von bonnie4
vom
Kommentare zu „Thai-Chili-Dressing“