Name: Makkaroni-Schinkenauflauf
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 g Eierteigwaren Makkaroni; Salz; 500 g Broccoli frisch; 425 ml Tomaten Konserve; 200 g Kochschinken; 100 g Emmentaler; 5 Eier; Liter Milch; 2 EL Paniermehl; 1 EL Butter; Pfeffer schwarz; Muskat

Makkaroni-Schinkenauflauf

40 Minleicht

Bild 1 von 1 Makkaroni-Schinkenauflauf
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Eierteigwaren Makkaroni	300 g
Salz	etwas
Broccoli frisch	500 g
Tomaten Konserve	425 ml
Kochschinken	200 g
Emmentaler	100 g
Eier	5
Milch	⅜ Liter
Paniermehl	2 EL
Butter	1 EL
Pfeffer schwarz	etwas
Muskat	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Makkaroni zweimal brechen und 10 min.in Salzwasser garen,abschrecken,im Sieb abtropfen lassen.Broccoli in kleine Röschen teilen,Stiel schälen und in Stücke schneiden und imsalzwasser 5 min dünstenTomaten inein Sieb geben und kleinschneiden,Schinken in Würfel,Käse grob reiben.Makkaroni,Broccoli,Tomaten, Schinken und 75 g Käse mischen und in eine Auflaufform geben
2.Eier und Milch gut verrühren,mit Salz ,Pfeffer und Muskat würzen und über die Makkaroni gießen,Mit Käse und Paniermehl bestreuen.Butter in Flöckchen verteilen. Bei 200 Grad 45 min.überbacken
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von r****l
vom 05.01.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Makkaroni-Schinkenauflauf“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich