Mais-Käse Bratlinge
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 2 |
| Maismehl | ½ Tasse |
| Petersilie gehackt | 2 EL |
| Salz | ½ TL |
| Mais | ½ Tasse |
| Parmesan gerieben | ½ Tasse |
| Olivenöl | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1254 (299)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate37,1 g
Fett10,7 g
Zubereitung
1. Alle Zutaten außer dem Olivenöl gut vermischen.
2. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Jeweils einen gehäuften EL der Mischung im Öl braten, 2-3 Minuten von jeder Seite.
3. Sofort servieren, denn die Bratlinge vertragen ein erneutes Aufwärmen nicht gut.
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vom
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