Rondezvous mit Kartoffeln und Kuchen

Name: Rondezvous mit Kartoffeln und Kuchen - einfach - 128 kcal/100g
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 70 gr. Mehl; 35 gr. Margarine; 1 Ei; Salz; 500 gr. Kartoffeln festkochend; 500 gr. Karotten; 50 gr. Katenschinken; 100 ml Sahne; 70 gr. Frischkäse mit Knoblauch; 2 Eier; Pfeffer; 100 gr. ger. Käse

45 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen


Mehl	70 gr.
Margarine	35 gr.
Ei	1
Salz	etwas
Kartoffeln festkochend	500 gr.
Karotten	500 gr.
Katenschinken	50 gr.
Sahne	100 ml
Frischkäse mit Knoblauch	70 gr.
Eier	2
Pfeffer	etwas
ger. Käse	100 gr.

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1. Aus Mehl, Margarine, dem Ei und dem Salz einen Teig herstellen und in einer gefetteten Springform bei 200°C ca 10 Minuten vorbacken.
2. Kartoffeln und Karotten waschen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Mit dem Katenschinken auf dem vorgebackenen Teig verteilen. Sahne, Frischkäse und Eier verquirlen und mit Pfeffer würzen und über das Gemüse gießen. Mit dem Käse bestreuen.
3. Weitere 40 bis 50 Minuten fertig backen... Mit Petersilie garnieren
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Rezept von S****i
vom 04.01.2009

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