Waffeln : Hefe ~ Waffeln

Rezept: Waffeln  : Hefe ~ Waffeln
Mei Mudda backt Waffele,se backt se sooo zart , se backt ér zweihunnert mit ähner Speckschwart ;0) Saarländischer Spruch ;0)
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Mei Mudda backt Waffele,se backt se sooo zart , se backt ér zweihunnert mit ähner Speckschwart ;0) Saarländischer Spruch ;0)
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
20 g Hefe
etwas Zucker
etwas Milch
2 Tassen Mehl
2 Tassen Milch
1 Tasse flüssige Butter
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
04.01.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP! Zur Zubereitung
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ZUBEREITUNG
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1
Hefe mit etwas Zucker bestreuen , etwas Milch hinzugeben und auflösen lassen , dann gehen lassen . Mit 2 Tassen Mehl und 2 Tassen Milch zu einem glatten Teig rühren , den Hefeansatz dazugeben und einrühren .
2
Den Teig gehen lassen , umrühren und dann zu waffeln backen mit dem Waffeleisen .
Info ~ Tipp :
3
Dick mit vanilliertem Puderzucker bestäuben und mit einem Apfel oder Kirschkompott und frisch geschlagener Sahne servieren . In den Teig und das Kompott mal Amaretto zugießen sehr lecker .Oder die Waffeln mit Vanilleeis und Eierlikör servieren .

KOMMENTARE
Waffeln : Hefe ~ Waffeln

Benutzerbild von widder1987
   widder1987
Sße luftige Waffeln und dazu Schokoladencreme - wenn kann ich vorbei kommen?
Benutzerbild von ursulaschulze1111
   ursulaschulze1111
Mmmmmh..das probiere ich mal aus! 5***** dafür LG Ursula
Benutzerbild von Maya1961
   Maya1961
so lecker... ich bin zwar ein Hefeteig-Zerstörer, aber dein Waffelrezept wird probiert.....5* LG

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