Hähnchenbrustfilet mit einer Champignonvariation

Zubereitung

• 1.Die Hähnchenbrustfilet salzen und würzen und in einer Pfanne von beiden Seiten anbraten. Die Zwiebel hacken und dazugeben. Den Backofen auf 100 Grad vorheizen.

  2.Die Champignons putzen und in Streifen schneiden und die Kräutermischung ebenfalls dazu geben.

  3.Dann den Becher Diätsahne darübergeben ebenso die 3TL Würzmischung, verrühren und noch ca. 20 Minuten fertig garen. Bitte darauf achten, je nach Backofen kann die Backzeit variieren.

  4.Dazu gibt es Spaghetti, wenn diese fertig sind kann serviert werden.

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  Rezept von Kraueterhexe1971
  vom 31.12.2008