Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Minikartoffeln | 1 kg |
Thunfisch Konserve abgetropft | 1 Dose |
Zwiebeln | 2 klein |
Backpflaumen | 1 Tasse |
Oregano | 1 EL (gestrichen) |
Oel | 2 EL (gestrichen) |
Käse gerieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
308 (73)
Eiweiß
2,0 g
Kohlenhydrate
15,6 g
Fett
0,0 g
Zubereitung
die minikartoffeln leicht ankochen, dann abseien und in würfel schneiden...in einen wok geben...backpflaumen kleinschneiden...und alle weiteren zutaten in den wok geben...kurz und heftig anbraten...dann den käse rüber streuen..deckel rauf 10 min. ziehen lassen ...fertig...
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