Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Sahne | 200 ml |
Mascarpone fettreduziert | 500 gr. |
Orangenfilets von 3 Orangen | etwas |
Saft von 2 Orangen | etwas |
Vanillezucker | 3 Päckchen |
Zucker | 2 EL |
Orangenlikör | 8 cl |
Schokoladenblättchen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1245 (298)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett27,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1245 (298)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett27,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Verrühren Sie den Orangensaft mit 2 El Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker , bis sich alles aufgelöst hat und dann geben Sie den Orangenlikör dazu .
2.Schlagen Sie die Sahne mit dem restlichen Vanillezucker . Rühren Sie nun den Orangensaft unter die Mascarpone , dann heben Sie die Sahne und die Orangenfilets unter die Mascarpone .
3.Geben Sie die Creme nun in Gläser ( z.b. Sektschalen ) und bestreuen Siesie mit Schokoblätchen .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von suppenkasper08
vom
Kommentare zu „Mascarponecreme mit Orangen“