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Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Magerquark | 200 g |
Doppelrahm-Frischkäse | 2 Ecken |
Joghurt | 1 Becher |
Milch | 0,125 Liter |
Sardellenpaste | 2 Teelöffel |
Kräuter | 1 Bund |
Schnittlauch, Dill, Kerbel, Petersilie, Pimpinelle, Estragon | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
264 (63)
Eiweiß
9,6 g
Kohlenhydrate
3,8 g
Fett
0,8 g
Zubereitung
Quark mit Frischkäse, Joghurt, Milch und Sardellenpaste gut verrühren. Die Kräuter fein hacken oder fein schneiden und in die Käsecreme rühren. 1 Stunde kalt stellen und dann mit dem Dippen beginnen.
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