Vorrat: Burro Mediterrano

Zubereitung

• 1.Die frischen Kräuter verlesen und allesamt fein hacken.

  2.Die weiche Butter mit dem Öl, dem Abrieb einer halben Zitrone und den Kräutern gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  3.In ein Schälchen oder Glas füllen und bis zum Servieren kalt stellen.

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  Rezept von lunapiena
  vom 29.07.2014