Schinken-Brotaufstrich

5 Min leicht
( 25 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Frischkäse Doppelrahmstufe 300 gr.
Kochschinken 150 gr.
Essiggurken 5
evtl. etwas Milch etwas
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1097 (262)
Eiweiß
13,6 g
Kohlenhydrate
2,0 g
Fett
22,4 g

Zubereitung

Kochschinken sehr fein schneiden und Gurken sehr fein raspeln. Mit Frischkäse verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn die Masse zu fest sein sollte, dann mit etwas Milch glatt rühren.

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