Ravioli-Tomaten-Gratin
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ravioli mit oder ohne Fleischfüllung | 400 gr. |
| stückige Tomaten aus der Packung | 500 gr. |
| Tomaten | 4 |
| Mozzarella a,125gr | 2 |
| Pesto aus dem Glas | 50 gr. |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauzehe | 1 |
| Ölivenöl | 2 Eßl |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)515 (123)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett6,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne mit Olivenöl glasig dünsten.Anschließend die stückigen Tomaten hineingeben und ca.15 Minuten köcheln lassen.Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.Ravioli 3 Minuten in kochendes Wasser geben und abtropfen lassen.Die 4 Tomaten in Scheiben schneiden und den Mozzarella abtropfen lassen.Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden.Backofen auf 220 Grad ( Umluft auf 200 Grad) vorheizen.Den Boden einer Auflaufform mit dem Pesto bestreichen und die Ravioli und die Tomaten (Scheiben) einschichten.Tomatensoße und dem Mozzarella draufgeben und ca 10-12 Minuten überbacken lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****h
vom
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