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Fondant aus Marshmallows

15 Minmittel-schwer

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Marshmallow600 gr.
Wasser4 EL
Puderzucker1250 gr.
Pflanzenfett etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.MMs in der Microwelle schmelzen.Dann ein Päckchen Puderzucker unterrühren. Drei Päckchen Puderzucker auf die Arbeitsfläche sieben und eine Mulde in den Berg machen. MMs in die Mulde gießen, mit zwei eingefetteten Teigkarten den Puderzucker unterarbeiten. Das letzte Pck. Puderzucker mit den Händen unterkneten. Dann in eine Frischhaltefolie oder Plastiktüte einwickeln.

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    Rezept von floeckchen51
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