ZUBEREITUNG
Kulleraugen
ZUBEREITUNG
Für den Teig:
1
Mehl, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben.
2
Ei und Butter dazugeben und verrühren.
3
Die gemahlenen Haselnüsse dazugeben und unterrühren.
4
Aus dem Teig kleine Kugeln formen, flachdrücken, und in die Mitte eine Mulde drücken. Auf ein Backblech legen.
5
Bei 175 Grad etwa 12 Minuten backen.
Für die Füllung:
6
Die Marmelade in einem Topf erwärmen bis sie flüssig ist.
7
Mit einem Löffel die Marmelade in die Mulden der Plätzchen füllen.
8
Puderzucker darüber sieben.
KOMMENTARE
Kulleraugen
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loewe_bs
die essen wir gerne, das sind schon leckere Teilchen, LG Barbara
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