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Seelachsfilet beim Sonnebaden im Senfmeer

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Seelachs Filet500 Gramm
Kartoffelraspeln400 Gramm
Paniermehl4 EL
Reibekäse100 Gramm
Salz etwas
Pfeffer etwas
Paprika edelsüß etwas
Curry etwas
Mehl etwas
Senfsouce - asiatisch1 Einheit
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Kartoffelraspel mit Reibekäse, Paniermehl, Salz, Pfeffer, Curry und Paprika edelsüß vermengen

    2.Aufgetauchte Seelachsfilet im Mehl und dann in der Kartoffel-Paniermehl-Mischung wenden

    3.Fisch in einer Pfanne goldbraun braten

    4.Inzwischen die Senfsouse zubereiten -- Rezept "Senfsouce - asiatisch"

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    Rezept von widder1987
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