Bratwurst in Biersoße
20 Mineinfach
Weitere Rezepte
Deftige Zwiebel Soße mit Bratwurst
Bratwurst mit Zwiebelsauce Dida's Art
Feine Bratwürste mit Zwiebel-Biersoße
Geschmorte Rippchen in Honig-Marinade und Sauerkraut vom Faß
Leber geschmort - süß -sauer
Zwiebel-Curry-Wurst...
Kochen:Seelachsfilet paniert mit Kräutersoße
Putenunterkeulen in Schwarzbiersoße
Gebratenes Sauerkraut mit Nürnberger und Kasselerkotelett an Bier-Senfsauce
Chicoree gefüllt mit Crevetten und Spinat
Bratwurst mit Zwiebelsoße
Bratwürste mit Köstritzer Schwarzbiersoße
Falsche Rindslende ~ Porreegemüse
Jäger-Frühstück
Kartoffel-Suppe mit grobe Bratwurst
Sauerkrauttopf
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rostbratwürste | 4-6 |
| Malzbier | 1 Flasche |
| Soßen-Pfefferkuchen | 4 Esslöffel |
| Milch | 1/2Tasse |
| Margarine | 2 Esslöffel |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Zucker | etwas |
| Zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1113 (266)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett23 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1113 (266)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett23 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Ungebrühte Würste bitte brühen ,an beiden Seiten 2-3mal einstechen damit sie nicht platzen .
2.In Milch wenden und in heißer Margarine braten.Aus der Pfanne nehmen und warm stellen.
3.In das Bratfett vorsichtig das Bier gießen den geriebenen Soßen -Pfefferkuchen hineinstreuen.
4.Mit Salz ,Pfeffer Zucker und Zitronensaft kräftig abschmecken .Bratwürste wieder hineingeben und ziehen lassen.
5.Dazu Kartoffelpü und Sauerkraut ein einfaches leckeres Essen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von wastel
vom
Kommentare zu „Bratwurst in Biersoße“