Name: Glühweinkuchen
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr Margarine; 200 gr Zucker; 4 Eier; 1 Pkt Vanillezucker; 1 Pkt Backpulver; 1 Prise Zimt,Nelken,Muskat,Salz; 200 gr. Mehl; 50 gr Haselnüsse, gemahlen; 20 gr Kakaopulver; 50 gr Schokoladen-Streusel; 125 ml Glühwein; etwas Rum-Aroma; Malventee; Rotwein oder Glühwein; Puderzucker

Glühweinkuchen

15 Minleicht

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Margarine	250 gr
Zucker	200 gr
Eier	4
Vanillezucker	1 Pkt
Backpulver	1 Pkt
Zimt,Nelken,Muskat,Salz	1 Prise
Mehl	200 gr.
Haselnüsse, gemahlen	50 gr
Kakaopulver	20 gr
Schokoladen-Streusel	50 gr
Glühwein	125 ml
etwas Rum-Aroma	etwas
Malventee	etwas
Rotwein oder Glühwein	etwas
Puderzucker	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Die Zutaten bis einschliesslich Rum-Aroma zu einem Teig verrühren und in eine Gugelhupfform füllen. Den Kuchen 1 Stunde bei 175 ° backen. Danach auskühlen lassen. Den Puderzucker sieben und mit dem abgekühlten Malventee und Glüh/oder Rotwein zu einer dicklichen Masse verrühren. Den Guss ringförmig über dem Kuchen verteilen, so das der Guss gleichmässig in die Vertiefungen des Gugelhupfs läuft. Schmeckt superlecker und bleibt schön saftig.
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Rezept von M****9
vom 15.12.2008

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