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Friesische Blaubeerkonfitüre

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blaubeeren1 kg
Gelierzucker 1:11 kg
Saft einer Zitrone etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Die Blaubeeren verlesen, waschen, abtropfen lassen und leicht zerdrücken. Mit Gelierzucker vermischt zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Den Saft einer Zitrone unterrühren, sofort in Gläser füllen, verschließen und 5 Minuten auf den Kopf stellen.

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    Rezept von k****e
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