Linsencurry

Rezept: Linsencurry
34
2
12513
Zutaten für
8
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
2
Zwiebeln klein
2 Zehen
Knoblauch
1
Möhre
3 EL
Öl
150 g
Linsen rot
2 EL
Currypulver
200 ml
Kokosmilch
100 ml
Brühe
2
Limettenblätter
Salz
Pfeffer
Limette Fruchtsaft frisch
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
19.03.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
983 (235)
Eiweiß
8,1 g
Kohlenhydrate
17,7 g
Fett
14,7 g
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN

ÄHNLICHE REZEPTE
Linsencurry

Nadan Mutta Krri - Eierkrri im Keralastyle
Gewürze Garam Masala für indische Gerichte

ZUBEREITUNG
Linsencurry

1
Zwiebeln und Knoblauch pellen und fein hacken. Möhre sehr fein würfeln. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Möhrenwürfel 2 Minuten anschwitzen. Linsen dazugeben, kurz anschwitzen und mit dem Currypulver bestreuen. Brühe und Kokosmilch angießen.
2
Limettenblätter dazugeben, aufkochen und alles sanft bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen. Mit Salz, Pfeffer und etwas Limettensaft würzen.

KOMMENTARE
Linsencurry

   Andy007
Hab ich heute nachgekocht. super lecker. vielen Dank für das Rezept.
Benutzerbild von flyingn505
   flyingn505
Habe ich heute nachgekocht. super idee; super lecker!!

Um das Rezept "Linsencurry" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung