Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 8 |
| paprika bunt | 2 |
| Zucchini | 2 |
| Aubergine frisch | 1 |
| Schalotten | 10 |
| Champignons | 10 |
| Olivenöl | 6 EL |
| Oregano | 1 TL |
| Thymian | 1 TL |
| Paprikapulver scharf | 1 TL |
| Salz | 1 TL |
| Pfeffer | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)213 (51)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate7,8 g
Fett0,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. kartoffeln als pelljkartoffeln kochen , abgießen, beiseite stellen.alle gemüsesorten in nicht zukleine stücke schneiden.kartoffeln , mit schale , vierteln.alles in einen gefrierbeutel geben.aus dem öl und den gewürzen eine marinade rühren , abschmecken und zudem gemüse geben.tüte verschließen und alles mischen. danach das gemüse auf ein backblech geben und im vorgeheizten backofen bei 200 grad garen bis alles knusprigist.
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vom



















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