Kalte Platten : Lachs - Terrine
15 Minleicht
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Lachs - Terrine | 1 |
| glatte Petersilie | etwas |
| dicke Möhren | etwas |
| Senf - Dill - Soße | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)752 (180)
Eiweiß19,9 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett11,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)752 (180)
Eiweiß19,9 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett11,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die vorbereitete Lachs - Terrine mit einem sehr scharfen Messer in Scheiben schneiden , auf eine Platte anrichten , Petersilie oder Dill darauf legen , Möhren auf der Schneidemaschine in nicht zu dicke Scheiben schneiden und Fische ausstechen ! Auf der Platte nett anrichten ! Dazu stelle ich eine Senf - Dill - Soße oder die wunderbare Siebensoße von meinem Mann ! Unter Soßen zu finden ! Kalt stellen !
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vom
Kommentare zu „Kalte Platten : Lachs - Terrine“