Sandwaffeln

Rezept: Sandwaffeln
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
125 g
Mehl
125 g
Speisestärke aus Mais, z.B. Mondamin
200 g
Butter
100 g
Zucker
4
Eier
1 Päckchen
Vanillezucker
2 EL
Rum, kann man auch durch Milch ersetzen
1 unbehandelte
Orange
0,5 TL
Backpulver
etwas
Puderzucker, oder Kirschkompott aus meinem KB und Schlagsahne
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
10.12.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2252 (538)
Eiweiß
3,2 g
Kohlenhydrate
46,2 g
Fett
38,1 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Sandwaffeln

1
Von der Hälfte der Orange die Schale abreiben. Aus dem Mehl, der Speisestärke, der weichen Butter, dem Zucker, den Eiern, dem Backpulver, dem Vanillezucker, dem Rum und der Orangenschale einen glatten Teig herstellen (wenn der Teig zu fest ist, etwas Milch zugeben) und im Waffeleisen ausbacken.
2
Die Waffeln nach Geschmack mit etwas Puderzucker bestäuben, oder mit Kirschkompott (aus meinem KB) und Schlagsahne servieren.

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