Name: Weisskrautsalat
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Weißkraut; 2 Paprikaschoten; 2 Essiggurken; 1 Zwiebel; ½ EL Honig; 2 EL Essig; 1 EL Öl; 1 Prise Salz

Weisskrautsalat

15 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Weißkraut	500 g
Paprikaschoten	2
Essiggurken	2
Zwiebel	1
Honig	½ EL
Essig	2 EL
Öl	1 EL
Salz	1 Prise

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Das Weisskraut fein hobeln. Die Paprikaschoten und die Essiggurken klein würfeln, die Zwiebel hacken. Aus dem Honig, Essig und einer Prise Salz eine Soße mischen. Die vorbereiteten Zutaten mit dem Dressing vermischen und den Salat etwas ziehen lassen. Vor dem servieren dann mit dem Öl vermischen.
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Rezept von N****a
vom 10.12.2008

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