Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Teig : | etwas |
| 100g.Margarine | etwas |
| 8 Eier | etwas |
| 200g.Zucker | etwas |
| 1 P.Vanillinzucker | etwas |
| 200g. gemahlene Mandeln | etwas |
| 5 gemahlene Zwieback | etwas |
| 125g Schokostreusel | etwas |
| 1 P.Backpulver | etwas |
| Belag: | etwas |
| 1L.Sahne | etwas |
| 4 Sahnesteif | etwas |
| 3 Vanillinzucker | etwas |
| 3-4 P.Cappuccino-Pulver | etwas |
| Schokoflocken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1137 (272)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate37,2 g
Fett9,5 g
Zubereitung
1. -Eiweiß zu Schnee schlagen - Margarine,Eigelb u.Zucker verrühren-nach und nach alle weiteren Zutaten hinzufügen - Eiweiß zum Schluß unterheben. -Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und bei ca 160-175*C ca.30 Min. backen Nach dem Erkalten einen Rand von ca.1cm rundherum abschneiden und zerbröseln. Sahne schlagen Sahnesteif,Vanillinzuckeru. Cappuccinopulver dazu geben. Belag auf dem Boden verteilen,mit den Bröseln und den Schokoflocken bestreuen.
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vom


















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