Schneefall-Schnitten

40 Mineinfach
Schneefall-Schnitten - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter180 Gramm
Puderzucker120 Gramm
Vanillin-Zucker1 Packung
Eier4 Stück
Mehl250 Gramm
Backpulver2 Tl
Kakaopulver1 El
Zum Tränken: etwas
kalter Trinkkakao200 ml
Creme: etwas
Paradiescreme Vanille1 Packung
Schlagsahne250 ml
Kokosflocken zum Bestreuen etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Butter mit Staubzucker und Vanille-Zucker schaumig rühren. Die Eier nach und nach dazugeben. Mehl mit Backpulver und Kakaopulver mischen, darüber sieben und unterrühren. Den Teig auf ein gefettetes, bemehltes Blech streichen und bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen. Den noch heißen Boden mit den Trinkkakao tränken. Für die Creme das Paradiescremepulver mit Schlagsahne 1 Minute cremig aufschlagen. Den erkalteten Boden damit bestreichen und mit Kokosflocken bestreuen.

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