Babynahrung: Möhren-Kartoffelbrei
30 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Möhren | 1 kg |
| Kartoffeln | 500 g |
| Zucker | etwas |
| Rapsöl | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)265 (63)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate8,4 g
Fett2,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)265 (63)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate8,4 g
Fett2,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Möhren und Kartoffeln schälen und in ca gleichgroße Stücke schneiden. In einen Topf geben und mit Wasser auffüllen. Etwas Zucker dazugeben und weich kochen.
2.Mit einem Pürierstab zerkleinern, bis es ein klümpchenfreier Brei ist. Öl dazugeben und nochmals gut durchrühren.
3.Ergibt ca 7 Portionen, je nach dem, wieviel das Baby schon ißt. Läßt sich prima einfrieren und in der Mikrowelle erwärmen. Nach einiger Zeit würze ich den Brei zusätzlich beim Kochen mit etwas Salz und gekörnter Brühe. Wie es das Kind verträgt.
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vom
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