Wiener Prinzen-Melange....

Name: Wiener Prinzen Melange - schnell & einfach - von mimi
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Eigelbe; 4 Esslöffel Kakaolikör; 4 Esslöffel Puderzucker; 4 Tassen starke Trinkschokolade oder Kakao; 200 ml Sahne geschlagen; etwas Schokoladenpulver zum Bestreuen

10 Mineinfach

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Auflauf: Kaiserschmarrnauflauf

Zutaten für 4 Personen


Eigelbe	4
Kakaolikör	4 Esslöffel
Puderzucker	4 Esslöffel
starke Trinkschokolade oder Kakao	4 Tassen
Sahne geschlagen	200 ml
Schokoladenpulver zum Bestreuen	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1. Die Eigelbe mit Puderzucker und Likör schaumig schlagen, in vier große vorgewärmte Tassen verteilen. Unter ständigem Rühren mit heißem Kakao auffüllen.
2. Mit einem Häubchen Sahne und etwas Schokoladenpulver krönen und noch heiß genießen.
3. Für "Kleine Prinzen" wird der Likör durch Orangensaft ersetzt.
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Rezept von mimi
vom 06.12.2008

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