1.Butter, Puderzucker, Vanillezucker und Rum schaumig rühren, die erweichte Schokolade unterrühren und die Kokosraspeln untermischen.

2.Aus der Masse kleine Kugerln formen, in die Mitte eine Mandel einarbeiten. Anschließend in Kokosraspeln wälzen, in kleine Papierschüsserl geben und kalt stellen.