1.Schokolade mit der Butter über heißem Wasserbad schmelzen. Vom Herd nehmen. Den Rum unter die Schokolade rühren. Cornflakes in einen Gefrierbeutel füllen und mit dem Mandelholz fein zerbröseln. Kokosraspeln, Cornflakesbrösel und Puderzucker mit der Schokolade gut vermengen.

2.Aus der Masse Kugeln formen und jeweils zur Hälfte in Puderzucker bzw. Kakaopulver wälzen. Die Kugeln in Pralinenförmchen setzen und kalt stellen.