Eiersoße
11 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Eiersoße 
Weitere Rezepte
Eiergerichte: Moni's Süß-Sauer Eierfrikassee mit Kapern und Weißwein
Süß - Saure - Eier
Soßen: Eiersoße, die Zweite
Königsberger Klopse
Zwiebelsoße
Eierragout
Saure Eier a`la Dietz
Senfeier wie bei Oma
Kabeljau in Senfsoße
Eier in Käse-Kräutersoße
Salate: Eiersalat aus der Eiersoße
Käsesoße mit Speck
Soßen - Chinesische Süss-Saure Soße
Soßen: Süß-Sauer-Scharf-Soße
Soße pikant
Soßen: Dillsoße zu Tafelspitz und böhmischen Dalken
Curry aus gebratenem Tintenfisch (Dhallo badun)
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 2 |
| Remoulade | ½ kl. Glas |
| Gewürzgurken | 2 |
| Kondensmilch 10 % Fett | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
11 Min
11 Min
1.Die Eier hart kochen,abkühlen lassen und fein würfeln. Remoulade mit etwas Kondensmilch zu einer dickflüssigen Soße vermengen. Eier und Gurkenwürfel mit der Soße vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Einige Zeit im Kühlschrank durchziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****2
vom
Kommentare zu „Eiersoße“