Kartoffelplätzchen "Weihnachtszeit"

Rezept: Kartoffelplätzchen "Weihnachtszeit"
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
1 kg
Kartoffeln
1 EL
Butter oder Margarine
Gewürze: Salz, Pfeffer, Kräuterstreuwürze, Maggi
weihnachteliche Ausstechförmchen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
03.12.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
305 (73)
Eiweiß
1,9 g
Kohlenhydrate
15,6 g
Fett
0,0 g
TIPP! Zur Zubereitung
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TIPP!

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ZUBEREITUNG
Kartoffelplätzchen "Weihnachtszeit"

1
Die Kartoffeln schälen und in ausreichend Salzwasser kochen.
2
Wenn sie gar sind gut abgießen und auf der Herdplatte ausdampfen lassen. Dann mit der Butter und den Gewürzen zu Püree stampfen. Bitte keine Milch o.a. dazugeben, der Teig muß eine gewisse Festigkeit haben.
3
Mit einem Löffel den Teig auf ein Brett geben, glattstreichen und ausstechen und auf ein Backblech legen und bei ca. 150 Grad im vorgheizten Backofen goldbraun backen.
4
Kartoffeln halt mal anders und eine leckere Beilage zu den weihnachtlichen Gerichten.

KOMMENTARE
Kartoffelplätzchen "Weihnachtszeit"

Benutzerbild von Test00
   Test00
Nicht nur dieses Rezept, es ist alles nachvollziehbar und lecker was du in deiner Küche zauberst. LG. Dieter
Benutzerbild von trendymendy
   trendymendy
toll
Benutzerbild von utchen58
   utchen58
Eine Superidee!!! 5*****
Benutzerbild von barbara-s
   barbara-s
Zu spät entdeckt, aber Ostern kommt*fg* ! 5 *
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
das ist ja eine tolle Idee, 5* dafür

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