Erdäpfelknödel
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln mehlig | 1 kg |
| Kartoffelstärke | 10 dag |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)409 (97)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate21,8 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)409 (97)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate21,8 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Erdäpfel am VORTAG !! kochen und nicht schälen
2.Erdäpfel passieren und mit Stärke, etwas Salz und etwas Butter abmischen
3.Knödeln formen und in leicht gesalzenem, siedenden Wasser 20 Minuten ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****l
vom
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