Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Margarine | 50 Gramm |
Äpfel | 4 Stück |
Eierspätzle aus dem Kühlregal | 500 Gramm |
Zimtzucker | etwas |
Zubereitung
Die Äpfel schälen und grob reiben. In einer Pfanne Margarine schmelzen und die Apfelraspeln darin weich dünsten. Spätzle in siedendes Wasser geben, Hitze reduzieren, 2 Minuten ziehen lassen und dann abseihen. Spätzle dazugeben und ca. 3 Minuten mitdünsten. Mit Zimtzucker nach Geschmack abschmecken.
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