Blätterteig- Teilchen "Hawaii"
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Tk-Blätterteig | 1 Pck. |
| TK-Erbsen | 150 g |
| Ananas | 1 Dose |
| Kasseler | 250 g |
| Gouda mittelalt | 75 g |
| Creme fraiche | 2 EL |
| Ei | 1 |
| Sahne | 1 El |
| Sesam | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)622 (148)
Eiweiß15,6 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett7,8 g
Zubereitung
1. Teigscheiben auftauen lassen. Erbsen antauen und Ananas abtropfen lassen. Kasseler in kleine Würfel schneiden. Käse reiben. Ananas klein schneiden. Kasseler, Ananas und Erbsen verühren. Käse und Creme fraiche darunter rühren. Alles mit Pfeffer würzen. Teigscheiben halbieren. Aus der Mitte jeweils einen Kreis ausstechen.
2. Ei trennen. Eigelb und Sahne verquirlen. Ränder der Blätterteigquadrate mit Eiweiß bestreichen, Rest mit Eigelb und Sesam bestreuen. Etwas Füllung in den ausgestochenen Kreis geben. Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad 20 min. backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****a
vom
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