Glühweinplätzchen
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Glühweinplätzchen 
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Zutaten für 40 Personen
Zutaten für 40 Personen
| Butter | 140 Gramm |
| Zucker | 100 Gramm |
| Ei | 1 Stk. |
| Mehl | 250 Gramm |
| Kakaopulver | ½ EL |
| Zimt | 1 TL |
| Backpulver | ½ Päckchen |
| Glühwein | 3 EL |
| Johannesbeergelee | etwas |
| Schokoglasur | etwas |
| Kokosraspeln | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1551 (371)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate42,4 g
Fett19,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1551 (371)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate42,4 g
Fett19,1 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten, ausser Gelee Glasur und Kokosraspeln, zu einen Mürbteig verarbeiten. Fertigen Teig min. 1/2 Std kalt stellen. Teig ausrollen und mit einem Schnapsglas runde Plätzchen ausstechen. Ca. 10 Min. bei 175°C backen. Jeweils zwei bereits ausgekühlte Plätzchen mit dem Gelee zusammen kleben. Den Rand mit der Schokoglasur bestreichen und in den Kokosraspeln wenden.
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vom
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