Kekse: Kürbiskernkipferln
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Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Mehl glatt | 250 Gramm |
| Kürbiskerne gerieben | 200 Gramm |
| Staubzucker | 100 Gramm |
| Rama -Sonnenblumenmagerine | 200 Gramm |
| Eidotter | 2 Stück |
| Kürbiskernöl | 2 cl |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Schokoladeglasur | 1 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
2169 (518)
Eiweiß
12,5 g
Kohlenhydrate
37,3 g
Fett
35,7 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 25 Min
- Garzeit:
- 12 Min
- Ruhezeit:
- 2 Std
Gesamtzeit:
2 Std 37 Min
2 Std 37 Min
Aus allen Zutaten einen Teig herstellen , 2 Stunden im Kühlschrank rasten lassen ,Kipferl formen und auf einem mit Backpapier belegtes Blech legen und bei 180 Grad ca. 12 min backen. Abkühlen lassen die Enden in aufgelöster Schokoglasur tauchen und hart werden lassen.
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Rezept von scheikl2008
vom 17.11.2009
vom 17.11.2009
Kommentare zu „Kekse: Kürbiskernkipferln“
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