Hackfleischsuppe
1 Stdleicht
Weitere Rezepte
Gulaschsuppe
Käse-Lauch Suppe
Wildragout
Hackfleisch Wirsing Topf
Gulaschsuppe Martina
Spätzlepfanne
Putengeschnetzeltes mit Sherry ...
Szegediner Gulasch
Geschnetzelte Putenbrust
Rinderbrühe
Speck-Hackfleisch Kartoffelgratin
Puten-Gemüse-Frikasse
Käse-Lauch- Suppe
Hackbraten wie wir Ihn am liebsten mögen
Mein Zwiebelgeschnetzeltes
Puten-Geschnetzeltes
Kartoffeleintopf
Lauch-Hackfleisch-Suppe
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch gemischt | 500 g |
| Kartoffeln mehlig | 4 |
| Gemüsezwiebel | 1 |
| Lauch | 2 Stangen |
| große Tomaten | 2 |
| Fleischbrühe (Würfel) | ¾ Liter |
| Sahneschmelzkäse | 1 Becher |
| Crème fraîche | 1 Becher |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Butterschmalz | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)384 (92)
Eiweiß8,0 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett6,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)384 (92)
Eiweiß8,0 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett6,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Hackfleisch, gewürfelte Zwiebel und gewürfelte Kartoffeln in Butterschmalz anbraten, den Lauch dazugeben, alles gut durchrösten und dabei würzen. Fleischbrühe angießen und ca. 30 Min. köcheln lassen. Kurz vor Ende erst den Schmelzkäse dazugeben. Wenn alles aufgelöst ist, die saure Sahne dazugeben und sofort servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von O****2
vom
Kommentare zu „Hackfleischsuppe“