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Fleischsalat mit Kräutern

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Fleischwurst1 Stück
Miracel Wip Balance250 Gramm
Crème fraîche oder Rama Cremefine zum Kochen1 Schuss
Senf3 Esslöffel
Gewürzgurken Sauerkonserve. abgetropft1 Glas
Eier gekocht gesalzen3 Stück
Schnittlauch1 Bund
Petersilie5 Stengel
Dill etwas
alternativ 8 Kräuter tiefgefr.1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Fleischwurst in dünne Scheiben schneiden, die Gurken und die gekochten Eier raspeln, oder schön klein schneiden, alles mischen. Anschliessend die Kräuter und den Senf untermischen. Anschlissend die Majonaise und Creme fraiche dazu. Je nach Konsistenz noch etwas Gurkenbrühe dazugeben.

    2.Abschmecken, und eventuell noch etwas Senf dazugeben.

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    Rezept von s****d
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