Geschnetzeltes Asia-Style
20 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schweinefleisch - Nuss | 500 gr |
| Paprika rot | ½ |
| Zitronenblätter | 3 |
| Kokosmilch | 200 ml |
| Currypaste | 2 EL |
| Fischsauce | 2 EL |
| Zucker | 2 EL |
| Thaibasilikum | 20 Blätter |
| Reis indisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)370 (88)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett5,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Schweinefleisch in dünne Streifen schneiden, Paprika und Zitronenblätter in SEHR feine Streifen schneiden. Kokosmilch im Topf aufkochen, Currypaste einrühren, 2 min. leicht köcheln lassen. Alle weiteren Zutaten dazu und nochmal 5 min kochen. Dazu Reis reichen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****l
vom
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