Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eier | 5 |
Milch | 60 ml |
Salz , Pfeffer | etwas |
Belag: | etwas |
Mozzarella | 1 Kugel |
Oliven schwarz entkernt halbiert | 12 |
Zwiebel in Ringe geschnitten | 1 |
Paprika fein geschnitten | ½ rote |
Paprika fein geschnitten | ½ gelbe |
Kabanossi in Scheiben | 1 |
Oregano | etwas |
Öl zum braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)326 (78)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett4,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)326 (78)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett4,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Eier mit Milch ,Salz und Pfeffer gut verquirlen. Die Zwiebelringe und die Paprikastreifen in etwas Öl andünsten.
2.Öl in einer großen ofenfesten Pfanne erhitzen und die Eiermilch hineingeben. Das Omelett bei schacher Hitze stocken lassen. Nicht umrühren!!!!!!!! Den Grill vorheizen und das Omelett mit den restlichen Zutaten belegen.Dann für 3-4 Min unter dem grill überbacken bis die Eimasse fest ist und der Käse Blasen wirft.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Anna-Anita
vom
Kommentare zu „Pizzaomelett“