Kokosnuss-Koriander-Suppe

Name: Kokosnuss Koriander Suppe - einfach - 64 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Dose Kokosmilch ungesüßt cremig; ½ Liter Geflügelfond; Salz; Pfeffer; 2 Teelöffel Koriander gemahlen; 3 Esslöffel Zitronensaft; 2 Esslöffel Kokosraspeln gebräunt

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Kokosmilch ungesüßt cremig	1 Dose
Geflügelfond	½ Liter
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Koriander gemahlen	2 Teelöffel
Zitronensaft	3 Esslöffel
Kokosraspeln gebräunt	2 Esslöffel

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Kokosmilch und Geflügelfond erhitzen, Gewürze und Zitronensaft dazugeben und die Suppe schaumig aufschlagen. Suppe abschmecken, in Suppentassen füllen und mit den Kokosraspeln bestreut servieren.
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Rezept von s****8
vom 17.11.2008

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