Pikanter Quark-Öl-Teig

10 Min leicht
( 23 )

Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Quark Magerstufe 200 gr.
Milch 6 EL
Olivenöl 3 EL
Knoblauchöl 3 EL
Mehl 500 gr.
Backpulver 1 Pk.
Salz Prise
Rosmarinpulver oder Kräuter der Provence Prise
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure Spritzer

Zubereitung

1.Mengenangabe: 1 Backblech

2.Ganz einfach: Alles miteinander vermengen und gut durchkneten.Durch das Mineralwasser wird der Teig schön fluffig! Mit einem Nudelholz ausrollen und auf ein Backblech geben. Beliebig belegen.

3.Dann 15 Minuten im vorgeheizten Backofen auf 200° C backen.

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