Batatas do leitão...Spanferkelkartoffeln
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)307 (73)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett0 g
Zubereitung
1. Batatas do leitão Spanferkelkartoffeln Zutaten für 4 Portionen 800 g Kartoffeln Schweineschmalz Salz Zubereitung Kartoffeln waschen, halbieren und mit Schale in Salzwasser kochen. Erst dann schälen und in dicke Scheiben schneiden. In Schmalz schwimmend braten. Wenn die Kartoffeln goldbraun sind, aus dem Fett nehmen und einen Teller mit saugfähigem Papier legen. Im Ofen warm stellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****t
vom
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